L 'ouvre-noix Farfalla Alessi100 est une création d'Enzo Mari pour la marque Alessi. Conçu dans les années 1990, cet accessoire en Inox avec une finition polie brillante est édité pour la première fois en 2021, à l'occasion du centième anniversaire de la maison italienne. Il fait partie des 100 Valeurs Alessi, une collection rassemblant des versions inédites d'objets culte comme des modèles jamais commercialisés. Son esthétique minimaliste tout en courbes en fait un casse-noix graphique, plébiscité par tous les collectionneurs et esthètes.
L'ouvre-noix Farfalla Alessi100 arbore une poignée en forme de papillon, d'où son nom. Cette poignée est reliée à un montant en spirale doté à la base du presse-noix. Le tout est encadré par un support ovale. D'un simple geste de la main, la noix est ainsi cassée. Et entre deux utilisations, l'objet trône à la verticale sur la table grâce à sa base plate. L'ouvre-noix Farfalla Alessi100 mesure 6,1 cm de long, 1,8 cm de large et 10 cm de hauteur. Outre cette création, la marque propose également aux amateurs de fruits à coque le casse-noix Nut Splitter, évoquant les hélices des graines d'érable, et le casse-noisettes Scoiattolo, qui emprunte la forme d'un écureuil stylisé perché sur une branche d'arbre.
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