Planche à pain Sbriciola

La Sbriciola - Planche à pain a été créée par Anna et Gian Franco Gasparini pour l'éditeur Alessi. Passionné par l'art culinaire, le duo de designers italiens a signé une ligne d'accessoires de cuisine dont les formes simples et justes sont twistées par un zeste d'ingéniosité.

La Sbriciola - Planche à pain longueur 42 cm - largeur 27 cm - hauteur 4,5 cm se compose d'un plateau en bambou ajouré sous lequel est encastré un tiroir en thermoplastique satiné. Celui-ci est divisé en deux compartiments : l'un pour recueillir les miettes de pain et l'autre réservé au rangement du couteau. Malicieuse et un brin rustique, la Sbriciola - Planche à pain s'exhibe volontiers sur la table de salle à manger. Elle permet de couper du pain à volonté tout au long du repas, de l'entrée jusqu'au plateau de fromages et, qui plus est, les miettes récoltées dans le tiroir serviront à faire gratiner un plat ou paner viandes ou poissons. Côté couteaux, elle s'accorde avec un modèle classique avec manche en bois mais elle aime aussi s'émanciper avec le couteau ultra-design Pure Black de Stelton, proposé sur AmbienteDirect.